Aegade algusest peale on inimesed teinud üksteisega kaupa. Üks oli jahimees, teine kalamees ja mõni pottsepp. Pottsepale oli vaja ulukiliha ja jahimehele potte, kus liha hoida. Nii nad siis vahetasid oma kraami teise mehe kauba vastu.

Ühel hetkel hakkasid tulema kaugete maade kallid kaubad. Vahetamine asendus rahaga kauplemisega. Tekkis koht, kus vahetada kaupa raha vastu, ja seda hakati kutsuma turuks. Hansaliidus arenes kauplemine ja turule tekkis kaupa juurde. Arenes kaubaliikumise kiirus ja kaupade kvaliteedikontroll.

Kuni tänase päevani on turu kaup olnud sama. Alati on võimalik saada just turult kõige värskemat ja looduslikumat toodet. Kauplemine, suhtlemine ja tuttavatega kohtumine toimub turul senini, täpselt nagu ka eelmistel aastatuhandetel.

Turu restoranis hoiame au sees neid tuhandeaastaseid traditsioone.

Tere tulemast!